广州和风韩国料理(黄埔店)味道怎么样
闪电回答已帮助4000万旅行者又是一年春来到,描写春的古诗很多,请把知
应邀答:描写春天的古诗非常多,我只举一例:碧玉妆成一树高,万条垂下绿絲绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。
和风日本料理法人代表
和风日本料理的法人代表:OKUTSU YUICHIRO
成立时间:2016-07-22
注册资本:111万
登记机关:浦东新区市场监管局
营业期限:2016-07-22至2046-07-21
公司类型:有限责任公司(外商合资)
公司地址:上海市浦东新区老港镇同发路123弄1-38号1幢500室
经营范围:餐饮服务(限分支机构经营),食品销售(限分支机构经营),餐饮管理,企业管理咨询
近义词大全
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发现——发觉 温柔——温和 居然——竟然 缘故——原因 预备——准备 遨游——漫游 眺望——遥望 指望——希望
和蔼——温和 感叹——感慨 显然——自然 慷慨——大方
心旷神怡——赏心悦目
你有哪些极致的“一泊二食”日本温泉旅馆体
你在南方的艳阳里瑟瑟发抖,我在北方的寒夜里冻成冰雕。寒冷的冬天里,想喝下一碗温暖的热汤,更想把自己泡在热汤里。
说到冬天最火爆的休闲活动,除了撸一桌热气腾腾的火锅之外,还想泡一汤烟雾缭绕的温泉。
别府是日本著名的温泉之乡,堪称日本的“泡汤天堂”。“家家起白烟,户户尽温泉”是对别府的最形象的概括。
乍一看还以为着火了......
别府位于九州东北部的大分县,地热资源非常丰富,是日本源泉数、涌出量均第一的地方,被称为日本温泉第一县。走在别府的街道上会感觉仿佛自带滤镜,除了烟雾弥漫,还有空气中那股特有的硫磺味混杂着不远处飘来的海水咸味。
来一张夜晚的更炫酷~
看着池边的热气升腾,远处的雪花飞舞,置身在这两重天之间,仿佛已误入仙境。然而,在日本,有着天堂级享受的别府温泉被他们称为“地狱”。
何为地狱?每个人在脑海里都有直观的认识,地狱是儿时老人故事中的恐怖之地,是一切牛鬼蛇神、妖魔鬼怪的栖身之所,凡是在阳间罪大恶极的人死后必去的地方。
但日本著名的高僧今东光却在为别府地狱温泉撰写《地狱赞》中这样写道: “人生在世,见到一次地狱,某种意义上讲可以从零开始反省自我,重新思考人生之路,也堪称别府地狱的千姿百态给与我们的启示吧,一度下到地狱而又复活的人才堪称真正的人吧。”
别府最出名的是八大地狱。包括海地狱、鬼石坊主地狱、山地狱、灶地狱、鬼山地狱、白池地狱、血之池地狱(血池地狱)和龙卷地狱。相传是大分县的铁轮、龟川这片地带早在一千多年前就开始喷气,并喷发热泥、热泉,人们无法靠近并多有忌讳,因此被称为“地狱”。
在日本,颜值高的指定文化遗产会被评为“国家指定名胜”,因此别府地狱中的海地狱、血池地狱、龙卷地狱、白池地狱凭借“天然无添加”的美貌位居前列。
海地狱
海地狱是八大温泉中中最大的一个。池水呈现出湛蓝而清澈的色泽,给人望之有海的感觉,不过温度却高达 98℃。别府人常利用海地狱的高温蒸煮鸡蛋,只要6分钟时间一篮新鲜鸡蛋就熟了。
鬼石坊主地狱
鬼石坊主地狱,坊主是和尚的意思,鬼石是地名,可以理解为鬼石和尚地狱。因为池中沸腾的池中热泥,不断往外冒泡,彷佛和尚的脑袋一样,所以被称为鬼石坊主地狱。
该地狱有个喷气口叫做鬼打鼾(温度100摄氏度,声音为98分贝),能发出轰轰隆隆很大的声音。传说很早以前鹤见山的鬼们由于耐不住寒冷,曾经用石头被子裹住身体高声打着酣睡觉。
山地狱
喷气在群山中徐徐升起,所以称之为“山地狱”。泉温大约90度。山地狱利用温泉的温度,养殖了世界各地的动植物,温泉里面建动物园,也是少见。
灶地狱
从很久以前开始,氏神灶门八幡神社的春秋二度庙会里,利用地狱的温度做出祭食,由此习俗才开始称之为“灶地狱”。灶地狱里一共有6个各具特色的地狱,其中最漂亮的一个。温泉水呈蓝色,有袅袅升起的热气和朱红色的栏杆,池水在一天中会不停的变幻颜色。
温泉水可以舀来直接饮用,刚舀出来的温泉水微微有些烫口,有淡淡的硫磺味,可以帮助消化,但不宜多喝。
鬼山地狱
由鬼山的地名而来的“鬼山地狱”,又被称为“鳄鱼地狱”,在大正12年日本初次利用温泉的热度饲养鳄鱼,现已有150头,泉温98度。
里面的鳄鱼养殖场现在养着共三种约百头鳄鱼。鳄鱼池的水也靠温泉来调节水温,一直保持在28度到30度。冬天的夜里饲养员每三小时巡逻一次,监视鳄鱼是否有从温泉中爬出来。
白池地狱
白池地狱,是日本国家指定名胜之一。从池子里喷出的虽然是无色透明的热水,但是在重新落回池子的时候,却由于温度和压力的低下,池子的表面呈现青白色。表面上看似平静美丽,实际上泉温约95度,喷出口一直在咆哮着。
园里还利用温泉饲养着各种热带鱼,还有食人鱼。谁能想到呢,在温泉区看食人鱼……
血池地狱
血池温泉(Blood Pond Hot Spring),泉水温度78度,是日本别府知名的“地狱” (日本语为jigoku,指十八层地狱)温泉。它富含酸化铁,好似一池翻滚的血浆,夹杂着巨大的轰鸣声,本徒认为是来自幽冥地狱中的激流。利用血池地狱的温泉红粘土制成的血池软膏可以治疗脚气,在日本很受欢迎。
龙卷地狱
龙卷地狱,这里有每隔30-40分钟就会喷发一次热泉的“间歇泉”,喷气孔处的水温高达105摄氏度。在全世界的间歇泉中,龙卷地狱间歇泉由于其间隔时间最短而被广泛关注。
值得注意的是,这些地狱的温度都达到100摄氏度左右,还有鳄鱼和食人鱼等生物,仅作为景点供游客观赏。要想亲身下水泡热汤,别府有很多大大小小的温泉池可以满足。
泡不到这地狱也不要紧,吃得上这地狱美食也算圆满。别府地狱的地狱蒸(温泉蒸),是很多游客(其实就是吃货)慕名而来的重要目标。
“地狱蒸”就是利用温泉的高温喷气蒸焖的料理,是一种能最大程度保留食材原味的别府特色料理。
一般的地狱蒸是将各种蔬菜与海鲜放在炉灶内蒸炊,当温泉蒸汽挥发后,会为食材带来天然的盐份,可再依个人需求沾取酸橙酱或酱油增添风味。
除了品尝外,客人还可以体验一把自己动手做地狱蒸的过程。别府的“铁轮地狱蒸工房”据说已经有近百年的历史,自助式的烹制和用餐过程让地狱蒸不再神秘。客人客人在自动贩卖机上购买食材,然后在服务员的指导下把食材放倒“地狱釜”(蒸灶)里加工,海鲜蒸15分钟,蔬菜蒸30分钟,蒸好后便可立刻品尝。
地狱蒸有别于我们的蒸,盛菜、蒸煮都用同一个大木盒,蒸好了便整个木盒上桌,下面用火继续保温。木盒盖一揭,红橙黄绿紫各种海鲜、蔬菜瓜果、排骨齐整排列亮相,好象朝阳的太阳花一样,如果它们有表情应该是微笑的,而蒸气从食物缝间带香气喷出,令人势必要哗然。
如果嫌弃地狱蒸的口味太过清淡,也可尝试以下两种别府的乡土料理:
地狱面疙瘩
名字听起来很吓人,颜色也是醒目的大红色,实际上是运用大分传统料理だんご汁再加入辣粉,口味属于温润的辣感。
だんご汁是大分县的代表性乡土料理,吃起来类似的面疙瘩,作法是将面粉加入盐巴后和成面团,再以手拉成薄皮形状,之后加入由红萝卜、香菇、牛蒡等大量蔬菜的味噌汤一起烹调。
地狱蒸布丁
地狱蒸美食中布丁是最为出名的。用香醇的牛奶和奶油,以及新鲜的鸡蛋,用心制作出的布丁,用富含硫酸的温泉高温蒸汽蒸熟,这就是所谓的“地狱蒸布丁”。浓醇滑嫩的地狱蒸布丁,一天可卖出2000个。
除了地狱蒸外,别府还有很多极具代表性的食材。有冬天的河豚、初夏的城下鲽鱼、秋季的关鲭鱼。也有一年四季都可以品尝到的特色海鲜,如别府湾的小沙丁鱼、在当地称为阿梅达的鲷鱼,东海的带鱼、章鱼,丰后水道的鲥鱼、鳍鱼、鲽鱼和龙虾等。还有称为“丰后牛”的日本牛肉,味道也是非常可口。
虽然有着可怕的名字,但别府的温柔就如同袅袅升起的烟雾,紧紧地笼罩着整个城市。由热汤所呈献的食物,不具备浓重的色彩,却妥帖得充满了食物的“正义感”,简单而坦率。有机会到别府的话,请好好享受这大自然的馈赠吧。
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